Sous Chef

Putra Konstruksi, perusahaan kontraktor yang sedang berkembang di Palembang, mencari Sous Chef yang energik dan kreatif untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang siap membantu kami meningkatkan menu dan pengalaman makan di tempat makan kami.

Putra Konstruksi adalah perusahaan yang berfokus pada proyek konstruksi dan pembangunan infrastruktur. Kami menghargai kreativitas, dedikasi, dan kerja keras, dan kami berharap Anda akan menjadi bagian dari tim kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Membantu Chef utama dalam memimpin tim dapur.
2. Membuat dan mengembangkan menu dengan kolaborasi tim.
3. Memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.
4. Melakukan inventaris dan pemesanan bahan makanan.
5. Melatih dan memotivasi tim dapur.
6. Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
2. Pendidikan kuliner atau setara.
3. Keterampilan memasak yang kuat dan pengetahuan tentang berbagai hidangan.
4. Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.
5. Kemampuan berkomunikasi yang baik dan pemecahan masalah.
6. Keterampilan multitasking dan manajemen waktu.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait