Lead Cook

Klinik Yoga Cafe & Coffee · 📍 Bontang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Klinik Yoga Cafe & Coffee di Bontang. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan dan minuman yang kami tawarkan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa. Gaji yang ditawarkan adalah Rp 15.000.000 – Rp 17.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dan minuman berkualitas tinggi.,Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.,Membuat menu yang menarik dan sesuai dengan preferensi pelanggan.,Mengawasi persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu cukup.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan penggunaan bahan baku.,Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan yang disajikan.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan pengeluaran bahan baku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai koki atau kepala koki di restoran atau kafe.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (misalnya: Sertifikasi Profesi Koki Indonesia).,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan higienis.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis masakan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya.Kemampuan mengikuti tren dan preferensi pelanggan.Kemampuan analisis dan pemecahan masalah.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan staf.Kemampuan mengelola persediaan dan inventarisasi bahan baku.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait